Ученые, которые нашли способ, чтобы сделать белый жир по характеристикам подобным бурому, говорят, что их открытие может привести к новым методам лечения ожирения.
Коричневый жир сжигает энергию (предотвращение ожирения): он помогает не складировать, а тратить запасы - сжигать калории и расходовать энергию, чтобы поддерживать температуру тела. Этому способствует структура его клеток: в то время как белые жировые клетки содержат крупную каплю жира, окруженную кольцом цитоплазмы, коричневые клетки состоят из небольших капелек жира, рассеянных по цитоплазме.
Так, белый жир вызывает увеличение веса, накапливаясь вокруг органов в брюшной полости, и обеспечивает повышенный риск развития диабета и сердечных заболеваний, объясняют ученые.
Новое исследование, опубликованное 6 мая в онлайн-выпуске журнала Nature Medicine, сообщает, что американские ученые берут на себя ответственность сделать белый жир подобным по характеристикам бурому жиру, блокируя в нем метаболизм веществ.
"Механизм преобразования белого жира в коричневый получает все больше внимания как возможный способ лечения ожирения и его осложнений",- заявляет руководитель исследования доктор Джордж Плутски (Jorge Plutzky), директор программы профилактики сосудистых заболеваний (Vascular Disease Prevention Program) в больнице Brigham and Women's Hospital и Гарвардской медицинской школе в Бостоне в пресс-релизе больницы.
"Хотя многое еще предстоит сделать, сейчас мы можем осветить конкретные аспекты влияния метаболизма ретиноидов на факторы, участвующие в преобразовании белого жира", - добавил он.
Одна треть взрослых в США страдают ожирением, по данным американского Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC). На данный момент физические упражнения, изменения в диете, лекарства и операции являются одними из текущих методов, используемых для борьбы с ожирением.

