Красное нежирное мясо
Если вы любитель картофеля и мяса, то вам повезло. Красное мясо полезно для мужчин, утверждает Лесли Бонси (Leslie Bonci), кандидат наук, диетолог футбольного клуба Pittsburgh Steelers. Нежирные куски говядины или свинины богаты белками и содержат немного больше жира, чем куриная грудка. Красное мясо – также богатый источник лейцина, аминокислоты, которая помогает строить мышечную ткань.
Вишня
Как спортсмены успокаивают боль в мышцах? Вишневым соком. «Пигменты в вишне и вишневом соке имитируют эффекты некоторых противовоспалительных средств», - отмечает Бонси. «И нет никаких побочных эффектов».
Шоколад
Употребление правильного вида шоколада можно улучшить кровоток. Флавоноиды в темном шоколаде могут снизить уровень плохого холестерина, улучшить циркуляцию крови и держать артериальное давление под контролем. Мужчины с плохой циркуляцией крови часто имеют проблемы с эрекцией, поэтому мудрые продукты также могут оказать помощь и сексуальной жизни. Однако слишком большое количество шоколада может привести к набору веса.
Моллюски
Моллюски и другие морепродукты богаты цинком, который особенно необходим для сердца, мышц и репродуктивной системы мужчины. Уровень цинка ниже среднего связан с плохим качеством спермы и мужским бесплодием. Вы не поклонник морепродуктов? Говядина, индейка, курица, орехи и семечки также содержат хорошую дозу цинка.
Авокадо
Этот кремовый фрукт богат жирами, но полезного вида. Мононенасыщенные жиры в авокадо в 1-2 удара сразятся с холестерином. Они могут снизить содержание общего холестерина и «плохого» холестерина (липопротеины низкой плотности). Хитрость заключается в том, чтобы использовать моножиры вместо насыщенных или транс-жиров. И получайте не более 25-35% калорий из жиров. Оливковое масло и орехи также содержат полезные жиры.
Жирная рыба
Жирная рыба, например, лосось, сельдь, сардины, палтус, является еще одним отличным источником полезных жиров. Они содержат особый вид, известный как омега – 3 жирные кислоты. Они защищают от болезней сердца – главной причины смертности мужчин. Употребление жирной рыбы дважды в неделю может снизить шансы смерти от сердечных заболеваний.
Имбирь
Кусочки этого пряного корня часто подаются к суши или натираются в жаркое. Имбирь может помочь снять воспаление в организме. Регулярное употребление имбиря может уменьшить боль, связанную с повреждениями после выполнения упражнений.
Молоко и йогурт
Сыворотка и йогурт являются еще одним источником лейцина – аминокислоты, необходимой для мышечной ткани. Бонси рекомендует греческий йогурт с насыщенным сливочным вкусом, который больше любят мужчины. Он богат белками, калием и полезными для кишечника бактериями. « Плюс он не требует приготовления».
Бананы
Бананы известны своим щедрым содержанием калия – и не без оснований. Калий необходим для сокращения мышц и здоровья костей. Также они полезны для артериального давления. Для снижения артериального давления необходимо не только снизить употребление натрия, но и получать достаточное количество калия.
Фисташки
Орехи богаты белками, волокнами, цинком, а также удовлетворяют потребность в хрустящих соленых закусках. В фисташках высокое содержание растительных стеролов, которые улучшают уровень холестерина. Приобретайте неочищенные фисташки для того, чтобы было труднее. Это хороший способ перекуса, которые убережет вас от быстрого потребления лишних калорий.
Бразильский орех
Бразильский орех содержит селена в 7 раз больше дневной его потребности. Этот минерал укрепляет иммунную систему и помогает щитовидной железе.
Томатный соус
Томаты богаты ликопином - веществом, которое может защитить от некоторых видов рака. Некоторые исследования утверждают, что мужчины, которые едят томатный соус регулярно, менее подвержены раку простаты. Однако не все исследования подтверждают это. Томаты также обладают многими другими растительными нутриентами, необходимыми для здоровья. Добавление сальсы к буррито или томатного соуса к макаронам – это легкий способ сделать пищу более питательной.
Соевые продукты
Продукты, которые могут защитить от рака простаты наилучшим образом, вероятно, соевые. Такая информация получена из исследований, проведенных в 40 странах. Тофу, мисо суп, соевое молоко – это все вкусные способы употребления сои. В азиатских странах люди едят до 90 раз больше соевых продуктов, чем остальные народы. И в этих странах рак простаты встречается намного реже.
Овощные смеси
Овощи богаты фитовеществами и нутриентами, которые улучшают здоровье клеток и защищают от рака. Чтобы получить разнообразные фитовещества, необходимо употреблять разноцветные овощи. «При каждом приеме пищи в вашей тарелке должен быть цвет», - говорит Бонси.
Оранжевые овощи
Оранжевые овощи – превосходный источник бета-каротина, лютеина, витамина С. По результатам большого исследования эти нутриенты могут снизить риск развития гиперплазии простаты. Хорошим выбором станут красный перец, морковь, тыква, батат.
Зеленые листовые овощи
Шпинат, зелень, капуста может помочь вашим глазам и простате. Зеленые листовые овощи богаты лютеином и зеаксантином. Оба нутриента защищают от катаракты и возрастной макулярной дегенерации - заболевания глаз, которое нарушает зрение.
Печеный картофель
Печеный картофель легко приготовить. Он также удивительно богат витамином С, который сражается со свободными радикалами в нашем организме. Эти побочные продукты метаболизма могут стать вредными, если их уровень становится слишком высоким. В результате повышается риск рака, сердечных заболеваний, даже артрита. Также витамина С много в зеленом перце, киви и цитрусовых.
Яйца
Яйца содержат лютеин, белки, железо, но следует употреблять целое яйцо. Один желток со 185 мг холестерина вписывается в 300-миллиграммовый лимит для здорового человека. Вы можете сократить потребление сладостей, богатых холестерином, для того, чтобы в рационе освободилось место для яиц. Если уровень вашего холестерина высок, то посоветуйтесь с доктором о допустимом количестве потребляемых яиц в неделю.
Зерновые с высоким содержанием клетчатки
Клетчатка, возможно, звучит не мужественно, однако она может повысить физическую производительность. Спортсмен вы или работник в офисе, вы не сможете сосредоточиться на своей цели, если кишечник капризничает. Клетчатка поддержит длительность насыщения и поможет пищеварительной системе работать гладко. Это не означает, что вы должны лишить себя любимых хлопьев, просто смешайте их с измельченной пшеницей. «Не ограничивайте себя, а просто добавьте что-то хорошее», - советует Бонси.
Бурый рис
Бурый рис – это еще один хороший источник клетчатки с отличным вкусом и цветом. Попробуйте добавить нежирное мясо, шпинат и ананас. Если вам не нравится текстура, смешайте бурый рис с белым. Бурый рис и другие цельнозерновые могут помочь вам сохранить нормальный вес и снизить риск сердечных заболеваний и сахарного диабета 2 типа.
Ягоды
«Ягоды помогут прекрасно чувствовать себя физически и умственно», - говорит Бонси. Они наполнены антиоксидантами, которые снижают риск рака. Исследования на животных утверждают, что черника улучшает память и мышление. Подобные исследования на людях еще только начинаются, но они уже многообещающи. Если свежие ягоды дорогие или их сложно найти, пользуйтесь замороженными и делайте коктейль.
Кофе
Если вам необходимо взбодриться, выпейте чашку кофе. Исследования показывают, что он может разбудить, и обычный кофе почти не содержит калорий. Это делает его намного более хорошим выбором по сравнению с дорогими высококалорийными энергетическими напитками.
Сконцентрируйтесь на хороших продуктах
Чтобы изменить свою диету, лучше добавьте полезных продуктов вместо отказа от плохих. Как только вы привыкнете кушать больше фруктов, овощей, нежирного мяса и цельнозерновых, эти продукты заменят другие, менее полезные.
