Знаете ли вы, что яйца являются одним из идеальных пищевых продуктов? Они не только богаты питательными веществами, но еще и вкусные, недорогие, универсальные и даже помогают потерять вес!
Вот пять причин сделать яйца частью вашего ежедневного рациона:
Яйца богаты питательными веществами
Если вам нужны питательные вещества, обратите внимание на яйцо. Одно большое яйцо имеет 70 калорий и обеспечивает организму 13 основных питательных веществ, включая витамин D, железо, цинк, лютеин, зеаксантин, и холин. Одно большое яйцо также содержит 6 грамм высококачественного белка плюс антиоксиданты.
Яйца являются доступными и универсальными
Яйца являются наименее дорогим источником высококачественного белка. Их можно сварить вкрутую или всмятку, сделать омлет, отварить яйцо-пашот. Они прекрасно дополняют запеканки, суфле и другие блюда.
Яйца полезны для сердца
Возможно, вы ограничили яйца в своем рационе из-за сообщения о том, что холестерин, содержащийся в них, может привести к увеличению риска сердечных заболеваний. Тем не менее, более чем 40 лет исследований показали, что большинство людей могут наслаждаться яйцами без существенного риска возникновения сердечной патологии. Исследования доказывают, что насыщенные жиры мяса могут более вероятно повысить уровень холестерина, чем диетический холестерин яйца. Более того, считается, что употребление одного яйца в день снижает риск инсульта на 12%.
Яйца помогут вам потерять вес
Высокое качество яичного белка дольше удерживает сытость, что является хорошим инструментом в деле поддержания здорового веса. Более того, исследования показывают, что употребление яиц на завтрак уменьшает чувство голода и понижает потребление калорий за обедом и в течение дня. Те сидящие на диете, кто ел яйца на завтрак, потеряли на 65% больше веса и значительно больше жира на животе по сравнению с теми, кто предпочитал на завтрак углеводную пищу.
Яйца помогают восстановить мышцы после тренировки
Употребляя богатые белком продукты, такие как яйца, после тренировки, вы сможете эффективно восстановить свои мышцы, обеспечивая их незаменимыми аминокислотами, которые необходимы для ремонта и наращивания мышечной массы. Ваша цель - около 20-30 граммов белка в каждый прием пищи и особенно после тренировки: это поможет стимулировать синтез белка в восстанавливающейся мышечной ткани.
