Крепкие алкогольные напитки повышают риск рака желудка
Агентство Reuters Health отмечает: мужчины, употребляющие крепкие алкогольные напитки, могут иметь повышенный риск развития рака желудка.
Ряд исследований проанализировали культуру питья европейцев и ее связь с риском заболевания раком желудка, и приходят к смешанным выводам. По последним данным, на основе изучения более 500 тысяч европейцев можно сделать выводы, что мужчины, злоупотребляющие алкоголем, более склонны к развитию рака.
Около 10 000 с лишним мужчин сказали, что в среднем они предпочитают выпивать более чем четыре алкогольных напитка в день. И вероятность развития рака желудка в течение следующего десятилетия у них была вдвое выше, чем у потребляющих в день примерно половину порции алкоголя.
Но когда ученые более внимательно изучили виды алкоголя, которые люди пили, они обнаружили, что, употребление, в частности, пива, в отличие от вина или ликера, больше связано с риском развития рака желудка.
Подобные связи не наблюдались у женщин, по данным исследователей, возглавляемых доктором Эриком Дж. Дуэллом из Каталонского института онкологии в Барселоне, Испания. Злоупотребляющих алкоголем женщин было гораздо меньше - чуть менее 2300 человек.
И хотя из 13 тысяч сильно пьющих мужчин и женщин только у 33 развился рак желудка в течение последующего периода, специалисты уже рекомендуют людям принимать алкоголь в умеренных количествах. Это обычно означает не более двух порций алкогольных напитков в день для мужчин и не более одного для женщин.
В США рак желудка является относительно редким, как и в других западных странах: он гораздо более распространен в других частях мира, особенно в развивающихся странах. Около 21500 американцев будет диагностирован рак желудка в этом году, по данным Американского общества рака.
Курение является одним из факторов риска развития заболевания. И трудности предыдущих исследований заключались в том, что было очень сложно отделить возможное влияние алкоголизма на развитие онкологического процесса от последствий для здоровья, вызываемых пристрастием к табаку.
Однако в текущем исследовании, команда Дуэлла обнаружила, что пьянство было связано с развитием рака желудка у мужчин, независимо от привычки к курению.
Исследователи также учли привычки людей в отношении питания ( любители красного и обработанного мяса, например, чаще страдали от рака желудка), наличие инфекций, например, хеликобактерной - тип бактерий, который провоцирует развитие язвы.
Большинство людей, имеющих H. pylori (Хеликобактер пилори) как хроническую инфекцию, имеют повышенный риск развития рака желудка.
Ацетальдегид - один из продуктов метаболизма алкоголя, может является причиной рака желудка. «Вещество является известным канцерогеном для человека», - отмечает Эрик Дж. Дуэлл.
Кроме того, пиво содержит соединения, известные как нитрозамины, вызывающие рак у животных. И исследователи утверждают, что сочетание этих веществ и ацетальдегида вполне объясняет, почему именно пиво чаще является причиной онкологии желудочно-кишечного тракта в рамках данного исследования.
