Новое исследование показало, что экстракты мяты и розмарина, содержащие специальные антиоксиданты, уменьшают когнитивный дефицит, который может быть предшественником болезни Альцгеймера.
Сьюзан Фарр (Susan Farr), Ph.D., профессор гериатрии в Saint Louis University School of Medicine, отметила, что, хотя результаты и показали, что употребление в пищу мяты и розмарина дают хороший эффект, их эксперименты были проведены на животной модели, поэтому ученые точно не могут сказать, какое именно количество экстракта нужно для улучшения памяти.
Ученые проверили антиоксидантные свойства нового компонента экстрактов мяты и розмарина на мышах, которые имели возрастные когнитивные нарушения и обнаружили, что высокая доза соединений экстракта оказала благоприятное влияние на улучшение памяти подопытных животных.
Кроме того, было отмечено уменьшение степени окислительного стресса, который считается признаком возрастного снижения, в той части мозга, которая управляет обучением и памятью.
"Наши исследования показали, что эти экстракты могут оказывать благотворное влияние на возрастное снижение когнитивных способностей", - подчеркнула Сьюзан Фарр.
Исследование было представлено на Neuroscience 2013.
